恋しいスペインのDesayuno(朝ごはん)

ときおりスペインの食事がとっても恋しくなって、Bocadillo(バゲットに色々挟んだサンドイッチ)やTortilla de patata(スペイン風オムレツ)や、Paella(パエリア)を作ってみるけど、





やっぱり1番食べたいのは朝ごはんみたいで、Pan con tomate(トーストににんにくとトマトペースト?を塗ったもの)が食べたい!! と、夜中に叫びだしたわたし。 本当はJamón(生ハム)やQueso(チーズ)をのせたいけど、妊娠中は食べてはいけないので… それは我慢するから、Pan con tomateが食べたいーーー😭😭😭 と夫くんにダダをこねて、早朝に雨の中バゲットを買いにパン屋をハシゴする。 が… 菓子パン大国の日本ではバゲットは朝に焼き上がっていないらしい😨😨 どのパン屋に行っても、11時位と言われ、それは何用ですか?朝ごはんに間に合わんやんか!!🙄💢 落胆しながら本日の朝食には見送り、夕方ゲットしたバゲットが翌日の朝食用になりました🥲 真っ先に焼かれているものだと思っていたのに…文化の違いは切ない。 そんなこんなで、2日越しのPan con tomateへの想いは今朝やっと実現しました✨✨


スペインに行ってからエスプレッソにハマってしまった夫くんが、エスプレッソマシンでCafé con leche(カフェラテ?)も作ってくれたので、少しだけ気分はスペインの朝ごはんです🥖🍅☕ あーはやく向こうに行って毎朝食べたい🌟 乾燥した土地の太陽の味が恋しい。 でもスペインに行ったら行ったで日本の繊細な味が恋しくなるから、人生は無い物ねだりww 懐かしい味が増えることは幸せなことだなと感じますね。

特集記事